Queso frito con mermelada

queso frito con mermelada de arándanos

Cortamos el queso en triángulos de un centímetro de grosor.

queso frito

Los pasamos por harina, huevo y pan rallado.

queso frito

Los freímos en aceite de oliva bien caliente.

Queso frito

Si cogen mucho aceite antes de presentar los pasamos por papel absorbente.

queso frito

Y los comemos con mermelada de fresa, frambuesa o arándanos.

queso frito con mermelada de fresa

 

 

 

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One Response to Queso frito con mermelada

  1. Pingback: Croquetas de queso Idiazabal y nueces | Abdona y Martina

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