Ensaladilla de palitos de cangrejo

ensaladilla de palitos de cangrejo

Hoy os dejo la receta de mi amiga E.C.

Yo hacía esta mezcla pero sin añadir cebolla, y la verdad es que le da un toque muy fresco.

Si tenemos en la batidora el accesorio de triturar podemos utilizarlo, si no, a cortar con el cuchillo todo lo fino que podamos: cebolleta, palitos de cangrejo y huevo cocido.

Aliñar con salsa mahonesa suave, la justa para ligarlo todo.

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