Brochetas de pollo con salmorejo

brochetas de pollo con salmorejo

Cortamos la pechuga de pollo en trozos alargados y les ponemos sal y pimienta blanca.

pechuga de pollo

Los vamos metiendo en palitos de madera de los de hacer brochetas y los freímos.

Los sacamos a un plato sobre papel absorbente.

Los presentamos con salmorejo por encima.

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One Response to Brochetas de pollo con salmorejo

  1. Anónimo says:

    Madre mía!!! Con pollo tiene que estar de muerte ( tu salmorejo,claro)

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