Bizcocho de naranja y chocolate

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Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 150 gr. azúcar
  • 1 naranja
  • 200 gr. harina
  • 1 sobre levadura
  • 1/2 tableta de chocolate

En un bol batir las 4 yemas de huevo, con el azúcar, la rayadura de la naranja y su zumo.

Añadir la harina y la levadura y volver a batir.

Montar las claras a punto de nieve y unirlas a la mezcla removiendo con suavidad.

Rayar el chocolate y añadir las virutas.

Precalentar el horno a 180º.

Preparar el molde untado con mantequilla y añadir la mezcla.

Poner al horno durante 30 minutos a 180º o hasta que lo veamos doradito.

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