Bolitas de torta del Casar y nueces

 

Hacer una masa de croquetas añadiéndole una cucharada de torta del Casar y nueces picadas.

Dejar que se enfríe y formar bolitas. Pasarlas por pan rallado, huevo batido y mas pan rallado.

Congelarlas y tenerlas listas para freír cuando la ocasión lo merezca.

Un placer. Gracias T.C.

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